いつもはルーを使って作るのですが、今日は時間もあったので初めてデミグラスソースからビーフシチューを作ってみました。
手間も時間も倍以上かかりますが、やはりルーで作ったビーフシチューに比べると、ひと味もふた味も違いますね(^o^)
はっきり言っておいしいです！！
言い過ぎかもしれませんが、レストランで食べるビーフシチューより美味しいかも？！
これからビーフシチューを作る時は、ちょっと面倒ですが、手間をかけてデミグラスソースから作りたいと思います！！
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